こだわり

「熟成が生む、極上の一貫」

鮨 乃すけは
埼玉県さいたま市浦和区に佇む
本格江戸前寿司の店です

低温熟成により魚本来の旨みを引き出し
赤酢のシャリとともに
一貫一貫丁寧にご提供しております

天然物を厳選した本鮪をはじめ
旬の食材を使用した握りや一品料理
厳選した日本酒もお楽しみいただけます

落ち着いた和モダンの空間で
特別なひとときをお過ごしください